12 BULAN : Zareef homemade wedges

Zareef dah sembuh,cuma selera makan masih kurang.Cian die,susut skit badannya.Takpe mama usaha untuk maintain berat badan anak bujang tersayang ni sebelum next follow up.So,aku usaha pelbagaikan resepinya.Tak nak memaksa die makan,cuma try and error jer.

 Aku buat wedges hari ni untuk menu petang.Resepi yang simple sangat.Hasilnya Zareef mula nak makan walaupun tak habis sepinggan.Sekurang2nye,aku dah cetus kembali deria rasanya.

Wedges ciptaan ku,sekali pandang macam cucur la.

Nampak isi dalam,selepas dipotong kecil2 .Senang Zareef nak pegang dan makan.

 RESEPI:

Bahan2 aku guna kentang,tepung atta,telur dan olive oil (1 thn ke atas baru boleh guna)

caranya mudah je
-rebus kentang terlebih dahulu,lepas dah lembut sejukkan dan potong beberapa bahagian seperti wedges
-sebiji telur dipukul kembang dan diadun bersama tepung atta
-celupkan kentang yang di rebus dalam adunan tepung atta
- goreng dengan olive oil hingga warna keperangan