Chicken satay

 Petang tadi aku buat satay untuk Zareef .Resepi yang sangat mudah dan tak banyak bahan yang aku guna.Bahan-bahannye adalah 2 ketul isi ayam,1 sudu besar unsalted butter,1/2 biji bawang merah,2 ulas bawang putih,serbuk lada hitam,1 btg serai,2 camca besar olive oil.

Cara-caranya:-

isi ayam dipotong kecil2 dan direbus dengan unsalted butter selama 10-15 min

hiris bawang dan kemudiannya dikisar halus

masukkan ayam dalam bekas bawang yang telah di kisar

letakkan sedikit serbuk lada hitam dan diperap selama 2jam ataupun lebih,lagi lama perap lagi sedap.

masak atas non stick pan,serai dititik dan sapu isi ayam dengan olive oil

aku guna chop stick kayu dan bukannya lidi satay ,sebab tajam dan takut mencederakan anak.

taraa.....masukkan isi ayam pada batang chop stick dan siap untuk di makan

makan time!

untuk makan malam bubur nasi dengan satay ayam